晒的鱼干怎么做好吃法翘嘴,可以尝试以下几种做法:
1. 煮汤:将鱼干洗净,放入锅中加水煮开,撇去浮沫后加入姜片,葱段等调料煮30分钟至汤色浓郁,味道鲜美。
2. 红烧:将鱼干切成适当大小的块,用油爆香葱姜蒜后加入酱油、糖、料酒、水烧开后放入鱼干,煮至汁浓鱼香浓郁即可。
3. 烤制:将鱼干洗净晾干,用酱油、料酒、蜂蜜、姜末等调料腌制30分钟后放入烤箱烤制15-20分钟即可。
4. 煎蛋:将鱼干切成适当大小的薄片,放入打散的鸡蛋液中,加入少许盐、味精、葱花等调料,煎至两面金黄即可食用。
以上四种做法都能使晒的鱼干变得美味可口,可以根据个人口味选择适合自己的做法。
藕粉桂花糕,是不是在电视剧里面看到过,非常的诱人。需要藕粉和糯米粉一比一的比例混合,加入果仁,葡萄干,做成糯米团,也可以用磨具做成喜欢的形状,上笼屉蒸半个小时左右即可出锅,撒上桂花糖,软糯可口,赶紧试试吧。