1.选用好的糯米粉和水，面团要揉的柔软有弹性。
2.将揉好的面团搓成小块，搓成棍形，切成小块，搓圆。
3.将汤圆放入滚开的水中，煮至浮起即可。
4.配上甜汤或咸汤食用，甜汤可以加入糖、桂花和姜片，咸汤可以加入芝麻酱、香菜和葱花等配料。
5.还可以将汤圆沾上炒香的芝麻粉或煮熟的黑芝麻，或者把汤圆炸至表面金黄酥脆，更加美味。
在品尝软糯香甜的汤圆时，搭配一些食物不仅能增添风味，还能有效解腻，让味蕾享受更加均衡。柑橘类如橙子、柚子，其酸甜滋味能促进消化，与汤圆的甜美形成鲜明对比，既开胃又解腻。
