常温下可食用的益生菌包括：
1. 酸奶：富含乳酸杆菌和双歧杆菌等益生菌。
2. 发酵食品：如泡菜、酸菜、豆腐等。
3. 酵母菌：如面包酵母、啤酒酵母等。
4. 口服益生菌保健品：如儿童益生菌、成人益生菌等。这些保健品通常是以胶囊或乳剂的形式出现。
5. 其他发酵食品：如红曲米、米酵等。
虽然这些益生菌都是常温下可食用的，但它们的存活能力和作用可能因不同的加工、保存方式和食用方法而有所不同。在选择和食用时需要根据自己的具体情况进行慎重考虑。
乳酸菌粉是应有非常广的，一般建议是冷藏的环境下保存。也不是冷藏的温度，特别是活性的乳酸菌从生产，运输，存放都需要冷藏环境。常温存放乳酸菌素粉会让乳酸菌持续的产酸发酵，最终慢慢消亡，可能一周数量就会大大减少了。
