海螺的保鲜存放可以采取以下方法:
1. 先用淡盐水洗净海螺表面,去掉污垢和异味。
2. 将海螺放入水里浸泡,让其排出体内的泥沙和杂质。
3. 将海螺放入冰箱冷冻室里冷冻,可使其保存更长时间。
4. 也可将海螺放入密封袋中,加入一些海盐和葱姜等调料,放入冰箱冷藏室中保存。
5. 要注意不要让海螺长时间暴露在空气中,否则容易变质腐败。
海螺出现臭味的原因可能是多方面的。如果海螺已经散发出强烈的臭味或变质迹象,则应及时丢弃并避免食用。