1. 大葱：因为大葱含有较多的刺激性物质，易引起口腔不适，而且过多的大葱会掩盖其他食材的味道。
2. 葱姜蒜：虽然这三种调料可以提升饺子的味道，但过量使用会掩盖其他食材的味道，并且容易让饺子馅味太重，不易消化。
3. 食用油：过多的食用油容易让饺子馅变得油腻，不易入口，并且会影响营养健康。适量使用植物油即可。
