牛肉怎么做愿意烂

  有几种方法可以让牛肉做得非常嫩烂:

  1. 酱油腌制:将牛肉切成薄片,腌制在酱油、糖、姜和蒜的混合物中,时间越长越好。腌制3-4小时后,将牛肉放入热锅中快速煮熟即可。

  2. 炖煮:将牛肉切成块,加入水中炖煮,加入调味料例如盐、胡椒、姜、蒜等待炖煮1小时左右,直至牛肉软烂即可。

  3. 压力锅:使用压力锅可以很快地煮熟牛肉并让其嫩烂。将牛肉切成块,加入调料和水,放入压力锅中煮15-20分钟即可。

  4. 慢炖:将牛肉切成块,加入调料和水,放入慢炖锅中慢慢煮,时间可以长达6-8小时。这样做出来的牛肉会非常嫩烂。

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