可以加梨熬银耳汤，这样可以增加汤的口感和营养价值。梨和银耳都具有滋阴润肺、清热化痰的作用，一起食用可以促进身体的免疫力。在熬制银耳汤时加入适量的梨，可以增加汤的甜度和口感，也能够为身体提供更多的水分和维生素。不过要注意，糖尿病患者和体质偏寒的人不宜多食。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?
