以下是羊肉炖汤中可以添加的一些好吃又营养的食材：
1. 当归：具有补血、调节内分泌的功效。
2. 黄芪：有强壮身体、提高免疫力的作用。
3. 枸杞子：富含多种维生素和氨基酸，对提高免疫力和保护视力有帮助。
4. 红枣：可以补充人体营养，促进血液循环，具有滋补作用。
5. 莲藕：富含膳食纤维，有助于促进消化。
6. 豆腐：含丰富的高质量蛋白质，有利于增强体质。
7. 姜葱蒜：可帮助驱散寒气，增强身体抵抗力。
根据个人体质和健康状况，食材的用量应适度，不宜过量。
要控制食用量，因为羊肉属于温补性食物，过量食用可能引起上火，而白萝卜中的芥子油苷也可能刺激肠胃。对于体质虚寒或容易腹泻的孕妇，应减少食用白萝卜，或搭配温性食材以中和寒性。孕早期孕妇可以适量食用羊肉炖白萝卜，但需注意烹饪方式和食用量。
