材料：白菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油
做法：
1. 将白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入白菜翻炒，加盐和鸡精调味，继续翻炒。
4. 炒至白菜变软，水分少时出锅即可。
小提示：炒白菜时不要加水，这样可以保持白菜的鲜嫩口感。如果需要调节口感可以加少量清水煮软再炒。
东北大锅菜或者东北乱炖白菜和豆腐都是必须出现的，今天咱们就来聊聊糜烂胃炎吃白菜炖豆腐好吗?豆腐含有大量的植物蛋白质，两种搭配的营养非常丰富，糜烂胃炎是可以吃的，只要充分的做熟炖透，不要放太多的辛辣佐料即可。
