毛栗子怎么煮着吃

  煮毛栗子前,需要将其先用刀划上一刀,防止煮烂后爆开。然后将毛栗子放入锅中,加入适量的水,让它们浸泡在水中。开火后,将锅盖盖上,等水开后转小火,煮至毛栗子变软,大概需要30-40分钟,具体时间视个人口感而定。将煮熟的毛栗子捞出放入碗中即可食用。可根据个人喜好配上蜂蜜、糖、盐等调料。