熟食酱牛肉怎么炒好吃

　　熟食酱牛肉是一种非常美味的食材，下面为您介绍一种简单易学的烹饪方法：

　　材料：

　　熟食酱牛肉、洋葱、红椒、青椒、葱、蒜、生姜、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉、料酒、植物油适量。

　　步骤：

　　1.将洋葱、红椒、青椒切成小块状，葱、蒜、生姜剁碎备用。

　　2.将熟食酱牛肉切成小块，加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉拌匀腌制十分钟。

　　3.热锅凉油，放入葱、蒜、姜末爆香，加入洋葱、红椒、青椒翻炒均匀。

　　4.放入腌制好的熟食酱牛肉，翻炒均匀，加入盐、少许白糖继续翻炒。

　　5.熟食酱牛肉变软后，加适量水烧开，调入一勺淀粉水勾芡即可出锅。

　　温馨提示：

　　1.在炒洋葱、红椒、青椒的时候，可以适量加入盐，可以使蔬菜更加鲜美。

　　2.调味时一定要注意掌握好火候，加入的调味料不要过多，以免影响口感。