1. 准备食材:馒头、油、盐、葱花、酱油等。
2. 将馒头切成小块,用刀切成两半或三等分。
3. 在平底锅中倒入适量油,烧热后放入馒头煎至两面金黄。
4. 加入适量盐和葱花翻炒均匀。
5. 最后加入适量酱油翻炒均匀即可。
提示:
- 煎馒头时需要不停地翻动,以免煎焦。
- 酱油可根据口味适量调整。
- 可以加入其他喜欢的调料和蔬菜增添口感和营养。
对于有糖尿病或血糖异常的人群来说,黑米馒头是一个相对安全的选择。对比两者,我们可以发现,黑米馒头和玉米馒头的含糖量都相对较低,且都适合需要控制血糖的人群食用。