1. 将糖炒栗子放入热水中浸泡约5-10分钟,让栗子皮软化。
2. 取出一颗栗子,用刀尖轻轻割开栗子皮上的一个小口。
3. 用手指将栗子皮一边撕开,慢慢地剥下栗子皮,并将栗子取出。
4. 重复以上步骤,直到所有糖炒栗子的皮都被剥除。
5. 如果栗子皮较难剥,可以将栗子再放入热水中浸泡一会儿,这样栗子皮会更容易剥。
无糖炒栗子可以参照以下步骤进行:1.清洗栗子:准备好生栗子,用清水将其冲洗干净。4.炒栗子:准备一个铁锅,将蒸熟的栗子倒入锅中,开小火并不停地翻炒。