白萝卜天麻红枣排骨汤

  食材:

  1.排骨:500克

  2.白萝卜:500克

  3.天麻:10克

  4.红枣:10-12个

  5.姜片:适量

  6.料酒:适量

  7.盐:适量

  做法:

  1.排骨洗净后切块,在开水中焯水去血水,捞出备用。

  2.白萝卜去皮后切块,红枣洗净备用。

  3.取一个大锅,加入适量清水烧开,放入焯水后的排骨,加入适量料酒和姜片,煮20分钟左右。

  4.将白萝卜、天麻和红枣一起放入锅中,再次煮开后改为小火,煮40分钟左右,直到排骨和白萝卜都变软糯。

  5.加入适量盐调味,关火前再煮5分钟即可。

天麻当归炖排骨的做法

天麻当归炖排骨的做法

天麻当归炖排骨的做法如下:1.准备材料:排骨500克、天麻10克、当归10克、黄芪20克、红枣适量。4.在砂锅中另行倒入清水,放入焯好的排骨和一块拍碎的生姜。5.揭盖,加入当归、黄芪,继续盖上盖子,炖煮1小时,直至排骨软烂脱骨。


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天麻排骨汤的做法与功效窍门

天麻炖排骨汤有益于滋补身体,安神养神,有助于缓解身心疲劳、失眠等问题,还可发挥一定的通络祛风、平抑肝阳、息风止痉功效。天麻排骨汤适量食用对人体有一定好处,但仍属于食物范围,食物作用有限,不能代替药物的治疗作用。


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天麻排骨汤的做法与功效窍门

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