"土豆"一词是用于中国大陆和香港地区的称呼，指的是马铃薯。
马铃薯是一种块茎类蔬菜，科学名称为Solanum tuberosum。它是世界上最重要的农作物之一，在许多国家被广泛种植和食用。
土豆是西班牙的一个词，它是马铃薯的一个方言名称。在中国大陆和香港地区，土豆通常用于指代马铃薯。
要将马铃薯切成均匀的条状，其实并不复杂，只需掌握几个简单步骤，就能轻松搞定。将去皮的马铃薯放在砧板上，用稳当的握法拿住，防止它在切割过程中滑动。切马铃薯条看似简单，实则也有讲究。
