洗了的油麦菜需要将其晾干，然后用厨房纸巾或干净的毛巾轻轻擦干，确保没有多余的水分。然后将其放入干燥的塑料袋或保鲜盒中，密封好，并放入冰箱冷藏室内保存。这样可以让油麦菜保持新鲜度，延长其保质期。建议在3至5天内食用完毕。
炒黄瓜：烹饪过程中会加入油脂和其他调味料，热量会显著增加，一根炒黄瓜的热量在70~100大卡之间。虽然黄瓜的热量略高于油麦菜，但两者都是低热量的蔬菜选择，适合作为健康饮食的一部分。
