材料:
1. 猪骨头或肉骨头200克
2. 海带100克
3. 姜3片
4. 葱1根
5. 盐、鸡精适量
做法:
1. 将猪骨头或肉骨头洗净,放入冷水锅中,加入适量水,烧开后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱,转小火炖煮1小时,去掉骨头,留下肉汤备用。
3. 海带洗净切成块。
4. 将海带放入锅中加入煮好的肉汤,加入适量盐、鸡精调味,炖煮30分钟至海带软烂,即可享用。
小贴士:
1. 炖煮时间可以根据自己喜欢的口感适当调整。
2. 海带烹饪时要注意火候,过火会糊,煮不烂口感不好。
3. 肉汤可以提前熬好,存放在冰箱内,需要时再取出烹饪使用。
牛肉汤是北方朋友非常熟悉的,不管是街头早上热气腾腾的牛肉汤,还是日常在家做的牛肉汤,都是被认为是滋补的食物。那么喝牛肉汤会不会让湿气加大,今天我们来分享的话题就是湿气重能不能喝牛肉汤?牛肉汤能去湿气吗?