牛肉洋葱怎么炒好吃

  牛肉洋葱炒饭的做法:

  材料:牛肉、洋葱、蒜末、盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精、油

  做法:

  1.牛肉切薄片,用盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。

  2.洋葱切成细条,蒜末备用。

  3.锅中倒油,加入腌制好的牛肉,煸炒至变色。

  4.加入洋葱和蒜末,继续翻炒,至洋葱出水。

  5.加入少量盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

  小贴士:

  1.牛肉腌制的时间不要过长,否则会变硬。

  2.煸炒牛肉时,火要快,时间要短,以免牛肉老。

  3.加入洋葱时,要翻炒至出水,这样洋葱才会更加甜美。

  4.调味时,可以根据个人口味适当加减。

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