可能是因为银耳没有泡软或者没有清洗干净，导致有些苦味留在了汤里。如果放了太多的糖或者其他调味料也可能会导致苦味。建议在煮银耳汤前将银耳泡软并清洗干净，不要过量添加糖和其他调味料。
空腹喝银耳汤可能会导致拉肚子，这主要是因为银耳汤的性质和空腹状态的特点所共同决定的。3.拉肚子（腹泻）的原因：-空腹喝银耳汤导致的拉肚子可能是由于银耳汤的寒凉性质刺激了胃肠道，导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
