中午吃米饭和面条哪个更容易导致体重增加这个问题涉及到多种因素,如食材的热量、配菜、食用量等。米饭和面条的热量差别不大,但是如果把它们当作主食,配上高热量的菜,吃的量过多,都有可能导致体重增加。建议饮食搭配合理,适量食用,以达到平衡营养的目的。
不过,经过充分咀嚼和适量摄入,河粉同样能够被人体较好地消化。对于一些人来说,米饭可能更易消化;而对于另一些人,河粉或许更为适宜。河粉和米饭在消化性上各有特点。