将糯米粉和小麦淀粉按照2:1或3:1的比例混合在一起。然后逐渐加入温水搅拌成适当的面团。
将面团揉成长条状，切成小块，并搓成圆球状。
接着，用拇指将圆球状的面团压扁，放入馅料（如花生酱、豆沙等）后，将面团收口合并在一起，搓成圆形。
将搓好的糯米糍蘸上少量的芝麻或椰丝，放入蒸锅中蒸熟即可。
东北糯米多采用原生态的种植方式，生长期较长，这样的种植条件有助于糯米积累更多的营养物质。东北糯米和南方糯米在生长环境、外观特征、口感以及应用等方面均存在一定差异。
