这可能是胃酸逆流所致。反酸水是指胃酸逆流到食管中引起的不适感。由于食管没有胃的保护层，因此胃酸会刺激食管黏膜，导致疼痛、灼热感、酸味等症状。以下是一些预防和缓解胃酸逆流的方法：
1. 避免进食过量或过快。
2. 减少饮酒和吸烟。
3. 避免进食易导致胃酸逆流的食物，例如油炸食品、辣椒和咖啡等。
4. 改变睡姿，将床垫高一些，以促进胃酸往下流。
5. 在睡觉前两小时内不进食或喝水。
6. 坚持运动，协助消化。
如果症状严重或持续不缓解，请及时就医。
炖了一晚上的银耳汤一般不建议喝，因为长时间炖煮容易使食物中的营养物质流失过多，口感也会变得不太好。一般建议炖汤的时间不超过2-3小时。ZH的做法是炖汤时控制好时间，以充分保留营养物质和口感。
