绿豆芽变粉可能是因为霉菌的滋生,霉菌在潮湿环境下生长繁殖,会形成一层白色粉末状物质,导致绿豆芽变粉。长时间存放或温度过高也可能导致绿豆芽变质,变得不新鲜。建议食用时挑选新鲜的绿豆芽,并存放在干燥通风的地方。
事实是这样的吗,今天我们就来分享绿豆芽里面含有的膳食纤维多吗?是的,绿豆芽中的膳食纤维含量非常的高,不仅是帮助促进肠道蠕动通便排毒,对便秘和大便不畅的朋友非常有益。