1. 选择新鲜的蒲公英，摘下来后清洗干净。
2. 将蒲公英放在阴凉通风的地方晾干。可以放在室内或者室外，但是不要晒到太阳直射的地方。
3. 风干的蒲公英可以选择整株保存或者掐下花头，只保存花瓣。
4. 将晾干的蒲公英放入密封的玻璃瓶或者防潮袋中保存，放在干燥阴凉的地方，避免阳光直射。
5. 如果想要更长时间保存，可以将蒲公英放入冰箱冷冻保存。
6. 如果要煮茶或者制作蒲公英汁，可以将晾干的蒲公英研磨成粉末，然后保存在密封的玻璃瓶中。
如果是有胃寒或者正在胃炎的急性发作期间，是不建议吃蒲公英或者喝蒲公英茶的。蒲公英的性质太寒凉，实际上对肠胃是不好的，而且蒲公英虽然是有消炎的效果的，但是不是针对胃肠方面的养护。
