洋槐花怎么煎饼子

　　洋槐花煎饼子的制作步骤如下：

　　材料：

　　- 洋槐花 100克

　　- 面粉 200克

　　- 鸡蛋 1个

　　- 水 适量

　　- 白糖 适量

　　- 植物油 适量

　　步骤：

　　1. 将洋槐花摆放在盘子中，用清水反复洗净，然后用厨房纸吸干水分；

　　2. 将面粉加入鸡蛋、适量水和白糖，搅拌均匀至面糊稠度适中；

　　3. 将洋槐花加入面糊中，搅拌均匀；

　　4. 预热平底锅，刷上薄薄的植物油；

　　5. 将适量面糊倒入平底锅中，用铲子将面糊铺开成薄饼；

　　6. 等待面糊煎至表面出现小气泡，然后将煎饼翻面；

　　7. 继续用铲子将煎饼煎熟，并将其取出；

　　8. 重复以上步骤，直至将所有面糊煎成饼子。

　　煎好的洋槐花煎饼子色泽金黄、脆香可口，味道清甜。可以趁热食用，也可以冷却后放置一段时间再食用。