即食速冻海参可以先清洗干净，然后用清水泡发至软化，约2-4小时。泡发后可以根据个人口味加入一些调料，如酱油、姜片、葱段、料酒、胡椒粉等，然后用清水煮熟即可食用。也可以将泡发好的海参切成丁或片，用来炒菜、热炒或凉拌等，口感鲜美。
海参外表看起来黑乎乎的，软绵绵的，内心的营养可是非常的丰富，特别是防癌抗癌安神的效果非常不错。海参及海参制品都是各种保健品里面的宠儿，特别在提高免疫力抗氧化抗肿瘤等方面效果显著。
