排骨汤中含有丰富的蛋白质和钙质等营养成分,但是单靠喝排骨汤并不能直接促进人体生长发育。营养的吸收利用不仅与食物的摄入有关,还与个体的生理状态、身体活动、环境等多种因素有关。若要促进身体的生长发育,需要注重全面营养的摄取,保持健康的生活方式,多进行适度的运动等。