1.先把糯米浸泡2-3小时，这样可以让糯米变得更加饱满。
2.糯米放入蒸锅中，锅底加适量水，盖上盖子。
3.开大火，等待水烧开，然后再转中小火蒸15-20分钟。
4.蒸好后不要立刻打开锅盖，让糯米在锅内焖5-10分钟，这样可以保持糯米的湿润度和口感。
5.如果想要糯米更加软糯可口，可以在浸泡糯米时加入适量的淀粉，或者在蒸糯米时加入适量的油脂，如植物油或豆油，这样可以让糯米更加香滑美味。
东北糯米多采用原生态的种植方式，生长期较长，这样的种植条件有助于糯米积累更多的营养物质。东北糯米和南方糯米在生长环境、外观特征、口感以及应用等方面均存在一定差异。
