糯米怎么蒸比较好吃

　　1.先把糯米浸泡2-3小时，这样可以让糯米变得更加饱满。

　　2.糯米放入蒸锅中，锅底加适量水，盖上盖子。

　　3.开大火，等待水烧开，然后再转中小火蒸15-20分钟。

　　4.蒸好后不要立刻打开锅盖，让糯米在锅内焖5-10分钟，这样可以保持糯米的湿润度和口感。

　　5.如果想要糯米更加软糯可口，可以在浸泡糯米时加入适量的淀粉，或者在蒸糯米时加入适量的油脂，如植物油或豆油，这样可以让糯米更加香滑美味。

食物相克：蜂蜜和糯米一起吃的禁忌?

糯米糍粑加蜂蜜想必您也吃过了吧，非常的美味享受，那么今天我们就来聊聊蜂蜜和糯米一起吃的禁忌?蜂蜜不要用温度高的水冲泡，糯米一次吃的量不要太多，掌握这两个原则，就可以放心大胆的吃了。

糯米是精加工的食物了，不像糙米，米类的膳食纤维都是存在于表皮之中，糯米显然不是膳食纤维含量高的米类。糯米里面不是富含膳食纤维，有其他的营养素但是粗纤维含量较少。

从上面的营养成分来看，如果是胃不好还是不建议吃，或者吃多，粽子的油性及黏性较大，容易产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等。胃不好也不要吃肉粽和蛋黄粽子，同时少量吃粽子的时候，配点蔬菜，少吃点水果，来帮助肠胃蠕动消化，避免吃粽子后消化不良。