羊肉炖白萝卜黄芪是一道常见的中药食疗汤菜,具有以下功效和作用:
1. 补益气血:黄芪具有滋补气血、益精神的作用,可以增强人体免疫力,促进身体健康。
2. 祛寒暖身:羊肉性温,能够温暖身体,驱寒祛湿,增强体质。
3. 促进消化:白萝卜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增强排便功能,缓解便秘。
4. 补肾壮阳:羊肉和黄芪均具有补肾壮阳的作用,可以提高男性性功能,增强体力。
禁忌:不宜过量食用,黄芪具有温热补益的作用,体质虚寒、湿热体质以及有热性病症者慎用;同时羊肉也不适合热性体质、肝病、高血压、肥胖等人群食用。