虾皮怎么做汤面条

　　以下是虾皮汤面条的做法：

　　材料：

　　- 面条

　　- 虾皮

　　- 鸡肉或猪肉

　　- 青菜

　　- 青葱，姜，蒜

　　- 食用油

　　- 盐，鸡精

　　步骤：

　　1. 把虾皮浸泡在水中软化，然后用水冲洗干净备用。

　　2. 切好鸡肉或猪肉，青菜也切好备用。

　　3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

　　4. 加入肉翻炒至变色。

　　5. 加入虾皮，继续翻炒。

　　6. 加适量的水，煮开后转小火煮20-30分钟，直到虾皮味道充分溶入汤中。

　　7. 煮好面条，捞出后放入汤中烫一下。

　　8. 加入青菜，再煮2-3分钟。

　　9. 根据个人口味加盐和鸡精调味即可。

　　虾皮汤面条热气腾腾，香味四溢，口感鲜美，非常开胃，适合冬天吃，不仅能暖身，还能满足口腹之欲。