有些人吃不胖有些人一吃就胖

　　是因为每个人的代谢率不同。代谢率是指人体能够消耗的能量量，也即是人体能够消耗多少卡路里的能量。代谢率较高的人，即使进食量不大，消耗的能量也很多，就不容易积累脂肪。而代谢率较低的人，即使吃的并不多，也会积累更多的脂肪。饮食结构、运动量、遗传等因素也会影响一个人的体重。