酵素本身并不会促进增肥，而是帮助分解食物中的营养物质，促进消化吸收。瘦人喝酵素并不能直接帮助增肥。如果想增肥，应该通过平衡饮食，增加摄入热量和蛋白质，进行适量的力量训练等方法来实现。
2.发酵容器：应选用玻璃或陶瓷容器来存放水果和进行发酵，避免使用金属或塑料容器，以免对酵素产生不良影响。水果可以任意搭配做酵素，但在搭配和制作过程中需要注意上述事项，以保证酵素的品质和效果。
