薏米红豆粥的做法：
材料：
薏米 50克
红豆 50克
糯米 50克
水 适量
白糖 适量
做法：
1.薏米、红豆、糯米分别洗净，泡水 1-2 小时。
2.将泡好的薏米、红豆、糯米加入锅中，加适量清水，开大火煮沸后转小火，继续煮 30-40 分钟，至粥煮得稠烂。
3.根据个人口味，加入适量白糖，煮开后即可享用。
注意事项：
1.煮粥时需要不断搅拌，防止粘锅。
2.如果喜欢口感更软烂，可以在煮粥前将薏米、红豆、糯米用开水焯烫一下，煮起来会更容易烂软。
3.根据个人口感，可以适量加入其它材料，如桂圆、枸杞、花生等。
还需注意的是，薏米本身属于凉性食材，若与海带或其他强寒性食材同煮，容易加重体内的寒气，引发消化不良、腹痛、腹泻等症状。在选用薏米煮粥时，应合理搭配食材，避免与上述不宜同煮的食材混合，以确保粥品的口感和营养价值。
