材料:
糯米粉500克、热水适量、白糖适量、油适量。
步骤:
1.将糯米粉放入碗中。
2.慢慢加入热水,边加边搅拌,直到成为面团。
3.将面团搓成长条状。
4.将长条切成小段。
5.将小段搓成球状,按扁成薄片。
6.将白糖放入锅中加入适量水,将其煮沸。
7.将薄片放入锅中,煮至熟糯。
8.将熟糯的薄片取出,沾上适量油,搓成球状即可。
9.糯米糍粑制作完成。 以上步骤请在家长或成人的指导下操作。
蒸糯米粉成糍粑的步骤如下:1.准备糯米粉和水,将糯米粉放入容器中。3.将搅拌均匀的糯米粉放入蒸锅中,用大火蒸10分钟左右,直到糯米粉熟烂。4.取出蒸熟的糯米粉,用勺子或手搓成小球状。