海参的硬度主要是由于它们的外壳，也称为海参骨或海参骨骼，这是它们内部的支撑结构。海参骨是由钙质和其他矿物质、蛋白质、胆固醇等物质组成的复杂结构。它们的外壳非常坚硬，可以保护海参免受捕食或其他危害。海参骨还可以帮助海参保持身体形态和姿势，并帮助水中移动。海参之所以硬，主要是由于它们身体内部的骨骼结构所致。
同时，白萝卜的清爽口感和海参的鲜美肉质也能相互融合，提升整体的食用体验。海参的热量较高，过量食用可能导致肥胖。白萝卜和海参是可以一起食用的。
