银耳汤可以在室温下放置2-3小时，如果是冷藏的可以放置1-2天，超过这个时间就不建议继续喝了。如果您发现汤中出现异味或者变质的现象，应该立即丢弃不再食用。建议在煮汤时，要注意卫生，选择新鲜的食材，煮熟透再食用，避免食物中毒的发生。
通常情况下，银耳汤没有时间限制，可以根据个人喜好随时饮用。如果银耳汤已经煮了一段时间，建议在24小时内饮用完，避免过长时间后细菌滋生导致变质。如果长时间放置后出现异味或变质迹象，应避免饮用。
