糯米和江米是一种米吗

　　是的，糯米和江米都是一种特殊的米种，属于粘性米或糯性米，与普通的米种有所不同。糯米在烹饪过程中会变得黏糊糊的，适合制作饭团和甜点等；江米则是一种未经精加工的米种，含有大量的维生素和纤维素，口感略带点硬，适合煮成粥或炊饭。

有肠胃炎炒江米饭能吃吗?肠胃不好能吃炒饭吗?

来看看今天的分享有肠胃炎炒江米饭能吃吗?肠胃不好能吃炒饭吗?江米碳水化合物高，热量也高，蒸煮后黏性也非常的大，不利于消化，有肠胃炎的朋友吃了炒江米饭容易引起消化不良、胃痛等。不管肠胃是不是健康都不要吃太多的江米饭，凉的江米饭就更不要吃了。