小白菜的保存方法如下:
1. 将小白菜放入塑料袋中,将口封紧,放入冰箱冷藏室中。
2. 将小白菜放入保鲜袋中,将袋口封紧,放入冰箱冷藏室中。
3. 将小白菜放入干净的保鲜盒中,盖上盖子,放入冰箱冷藏室中。
无论采用哪种方法,一般情况下,小白菜可以保鲜2-3天左右。如果想要延长保存时间,可以将其切成小块或者切成细条,用开水烫一下,再放入冷水中冷却,沥干水分后放入冰箱,这样可以将保存时间延长至1周左右。
3.地域气候:-江、淮地区:秋白菜定植后30~40天可陆续采收,收获成株则需50~60天;春白菜须在抽薹前收获。小白菜的收获时间大致可以分为以下几个阶段:早熟品种:播种后45-65天可收获。