小白菜的保存方法如下：
1. 将小白菜放入塑料袋中，将口封紧，放入冰箱冷藏室中。
2. 将小白菜放入保鲜袋中，将袋口封紧，放入冰箱冷藏室中。
3. 将小白菜放入干净的保鲜盒中，盖上盖子，放入冰箱冷藏室中。
无论采用哪种方法，一般情况下，小白菜可以保鲜2-3天左右。如果想要延长保存时间，可以将其切成小块或者切成细条，用开水烫一下，再放入冷水中冷却，沥干水分后放入冰箱，这样可以将保存时间延长至1周左右。
阳台上的小白菜，本是绿意盎然、生机勃勃的代名词，但若发现它们迟迟不长，难免让人心生疑惑。确保每日有充足阳光直射，是促进小白菜茁壮成长的关键。阳台小白菜生长迟缓，往往与光照、水分、营养及空间管理密切相关。
