做红烧排骨怎么做呀告诉我一声

  材料:

  猪排骨500克、葱一根、姜片5片、料酒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量、食用油适量

  步骤:

  1.将猪排骨洗净后,用刀背敲打骨头,使其更容易入味;

  2.葱切段,姜片切片备用;

  3.锅中倒入适量油,加热至7成热,将排骨放入锅中煎至两面金黄;

  4.加入葱、姜片翻炒;

  5.加入适量的料酒,老抽、生抽、白糖和盐,翻炒均匀;

  6.倒入适量的清水,水量要刚好淹过排骨,开大火烧开后转小火煮40分钟至排骨熟软;

  7.待汤汁收浓时,关火,盛出即可。

  小贴士:

  1.煮排骨时一定要加入料酒炒一下,能去腥去膻,让排骨更加香味浓郁;

  2.烧排骨时使用砂锅,效果更佳,汤汁更为浓郁;

  3.排骨烧的时间长短取决于个人口感,煮至软烂即可;

  4.如果有条件的话,可以在煮排骨的过程中加入一些药材,如枸杞、红枣、党参等,提升汤汁的营养价值。

胃不好能吃红薯吗你说一声

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胃不好的人可以吃适量的红薯。红薯是一种含有丰富纤维和维生素的食物,对于胃肠道的健康有益。但是对于患有胃溃疡、胃炎等胃部疾病的人来说,过量食用红薯可能会刺激胃酸分泌,导致症状加重。在食用红薯时,ZH选择煮熟或蒸煮的方式,并且控制食用量。


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拉肚子砰一声喷出来怎么回事

这种情况可能是因为肠胃受到了刺激,导致排便时气体和粪便一起排出,形成了“砰”的声音。可能的原因包括食物中毒、肠道感染、消化不良、过敏或肠道病变等。如果症状持续或伴随其他症状,建议就医查明原因并接受治疗。


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