可以，但需注意以下几点：
1. 储存条件：银耳汤需冷藏保存，避免细菌滋生并保持口感。
2. 储存时间：不要超过两天，否则会影响口感和营养价值。
3. 温度加热：再次食用时，需加热至沸腾。这一步可杀灭细菌，确保安全。
