以下是基围虾的美味做法：
1. 清炒基围虾：将基围虾洗净，去头、去壳、去肠泥，放入油锅中快速翻炒，加入葱姜蒜和盐等调料，翻炒至基围虾变色，嫩滑可口。
2. 酱烤基围虾：将洗净的基围虾用酱料腌制30分钟，然后放入烤箱中烤制10-15分钟，直至表面呈现焦黄色。
3. 蒜香煮基围虾：将洗净的基围虾放入开水中煮3-5分钟，捞出并沥干水分。另起锅放油，烧热后加入蒜片煸炒，再倒入基围虾，略炒一下，加酱油、盐等调料，翻炒至酱汁均匀，入味后即可出锅。
以上三种做法都可以让基围虾入味嫩滑，可搭配米饭食用。
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，这句话大家都听过吧，到了冬天萝卜也是应季的蔬菜了。天天吃炒萝卜炖萝卜肯定大家都吃的腻了，而且萝卜不容易保存，流失了水分就变的糠了，中间发白没水分吃起来没味道了。咱们可以腌成萝卜干，美味下饭何乐不为呢。
