bresaola可以作为开胃菜或主菜，以下是一些常见的吃法：
1. 拼盘：将bresaola与奶酪、葡萄干、坚果等拼盘，配上薄饼或面包，美味可口。
2. 烤面包：将bresaola放在烤面包上，加上奶酪和蜂蜜，放入烤箱中烤至奶酪融化。
3. 意面：将bresaola切成细条，与煮好的意面混合，加上橄榄油和一些香料，味道鲜美。
4. 沙拉：将bresaola切成薄片，与蔬菜沙拉搭配，加上柠檬汁和橄榄油。
5. 炒饭：将bresaola切成丁状，与炒饭一起炒，加上蔬菜和调味料，简单易做。
牛肉吃多了会有上火的表现，也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候，身体的局部血管充血，大便干结排出的刺激，这种情况下，都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间，更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维，有利于痔疮的恢复。
