榨菜和萝卜不一样。
榨菜是一种中国传统的腌制食品,通常由辣椒、芹菜、豆腐皮、蒜等蔬菜和调味料腌制而成,口感较鲜脆,辣味突出。
而萝卜是一种根茎类蔬菜,通常呈白色或红色,质地硬、口感清脆,含有丰富的纤维素和维生素。
虽然榨菜和萝卜都是蔬菜,但其制作和口感有很大的差别。
榨菜和儿菜都是常见的腌制食材,它们各自具有独特的风味和口感,因此哪个更好吃主要取决于个人口味偏好。儿菜腌制后,其独特的甜味和酸辣味相互融合,形成了一种独特的口感体验。榨菜和儿菜腌制后都很好吃,但具体哪个更好吃则因人而异。