一天只吃一顿荞麦面会导致身体缺乏其他营养物质，而且只靠减少食物摄入并不能长久地减肥。要想减肥，应该采取科学的饮食和运动计划，合理控制卡路里摄入，并保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等营养物质。
