红萝卜为什么不能配酒

　　红萝卜含有高量的胡萝卜素和维生素C，这些成分会在和酒精混合时发生化学反应，导致蔬菜的营养成分流失和氧化。红萝卜的口感和酒精的口感不太相容，可能会让食物的味道变得不协调或不好吃。一般不建议将红萝卜和酒做配搭。

胡萝卜可以和奶同吃吗?牛奶红萝卜同食有没禁忌。从上面对胡萝卜的营养成分分析来看，和牛奶不会有冲突。牛奶为我们提供优质的蛋白质，牛奶很好吸收减少消化负担，吃完胡萝卜再喝牛奶是没有问题的，两种食材不会有冲突和不良反应的。

牛肝里面的维生素B2含量充分，可以帮助我们提高免疫力。今天我们还有一个主角是红萝卜，那么今天就来聊聊红萝卜和牛肝一起吃吗?温馨提醒，牛的肝脏也是解毒的一个器官，牛肝里面含有重金属的离子，是不适合和维生素C含量高的食物一起吃的。

红萝卜是粗纤维的菜吗