干百合之所以带有苦味，是因为它含有一种称为皂甙的物质。干百合经过处理（煮沸或浸泡）后，大部分皂甙会被去除，味道也会变得更加清淡，不再有明显的苦味。处理好的干百合是可以食用的。干百合也富含多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，有益于身体健康。
立秋后对于很多吃货来说，又开始准备贴秋膘了。今天我们来分享的话题就是立秋后能不能吃苹果吗?肠胃功能正常，血糖不高，对苹果没有过敏的情况下，立秋后也可以吃苹果。立秋后如果是肠胃功能不好的朋友，或者有腹泻等情况，不太适合吃苹果。
