以下是炒橄榄的步骤：
1. 将新鲜的橄榄用水清洗干净，用厨房纸巾轻轻擦干水分。
2. 切开橄榄，去除核，切成小块。
3. 准备一只平底锅，倒入适量的橄榄油，等油热后加入葱末和姜末爆香。
4. 加入橄榄块，边翻炒边加入盐、糖、鸡精等调料，继续炒至橄榄熟热。
5. 最后加入适量的生抽或者酱油，翻炒均匀即可。
温馨提示：不要过度炒煮，以免橄榄过软过烂。可以加入适量的红椒、蒜泥等调料来增加口感。
适当食用石橄榄炖排骨，可以为身体补充多种营养物质，有助于维持身体的正常生理功能。适当食用石橄榄炖排骨，有助于促进骨骼健康，预防骨质疏松等骨骼疾病。虽然石橄榄炖排骨具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合食用。
