羊肉炖白萝卜需要炖煮至羊肉和白萝卜熟软,一般需要炖煮1.5 - 2小时左右。具体时间还要根据材料的大小、炖锅的大小、火力大小等因素来确定,建议适量加水,慢火慢炖,直至羊肉熟软入味即可。
在众多肉类中,牛肉和羊肉因其温补特性,成为冬季餐桌上的常客。那么,冬天吃牛肉好还是羊肉更佳呢?然而,选择牛肉还是羊肉,还需根据个人体质和需求来定。在冬季,无论是牛肉还是羊肉,都是滋养身体的好食材。