胃不好的人应该尽量避免吃较难消化的主食,如麸质含量较高的面包、大米、面条等,同时也应尽量少吃辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、酒、咖啡等。建议选择易消化、富含蛋白质的食材作为主食,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。也可以尝试吃一些杂粮类食物,如小米、糙米、玉米等,这些食物含有丰富的纤维素和维生素,有助于调节肠道功能,缓解胃肠不适。
糙米,也就是保留了大米原始的样子,未经过精加工的米。大量纤维素帮助促进肠胃蠕动,避免过量碳水的摄入又能饱腹消脂。推荐大家可以多吃薯类,地瓜,番薯,如果换成当主食吃,饱腹还能减少其他的食物摄入,也是刮油的好物。