蜂蜜雪梨银耳汤做法

  材料:

  雪梨1个,银耳20克,蜂蜜适量,水适量

  步骤:

  1. 银耳用清水泡发,大概泡30分钟左右。

  2. 雪梨去皮、去核,切成小块。

  3. 把泡发好的银耳洗净,撕成小块。

  4. 把雪梨和银耳放入炖盅或锅中,加适量清水,水要没过食材。

  5. 然后用小火炖煮1-2小时,直到银耳烂透,雪梨汁也流出来。

  6. 待汤烧至剩下一碗时关火,加适量蜂蜜调味,搅拌均匀。

  温馨提示:

  1. 蜂蜜可以根据个人口味添加,如果不喜欢太甜可以不加或者加少些。

  2. 炖的时间可以根据自己的口感来调整,如果想要汤更浓稠可以多煮一会儿。

  3. 银耳可以加入红枣或其他材料一起炖煮,增加营养价值。

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